青心乌龙

青心乌龙茶苗,又称软枝乌龙,乌龙茶苗不多,还是请需要的朋友提前预订。

电话:18602888789

茶苗

今年夏天乌龙茶苗的生长情况

即将出圃的青心乌龙茶苗

茶苗

台湾茶叶专家到我单位考察青心乌龙茶苗繁育工作

金萱茶、翠玉茶、四季春和青心乌龙(以下文字转自百度百科) 金萱、翠玉、四季春和青心乌龙是茶树品种名,也是本省目前茶市场常听见的「茶名」。这四大品种再加上青心大没为目前本省栽种面积最多的茶树品种。由于这四大品种制造出来的条型或半球型包种茶[俗称乌龙茶]各具有独特风味和品质特征,因此常被茶商或茶行和茶农独立出来命名及进行分级包装,实际上这四大品种制造出来的茶叶俱为包种茶类。金萱即台茶十二号,翠玉为台茶十三号,这两个品种是公元1981年台湾省茶业改良场育成推广的新品种,1981年刚推出这两个品种时,曾在本省半发酵茶市场极度风行一时。

金萱茶最大的品质特征即俱一股浓浓的天然「奶香」,这种天然的奶香很少茶类可以做得出来,只有金萱茶有此特征,消费者如果喜欢尝试这种「奶香」可以去选购或点选金萱茶试试看。

翠玉茶则俱强烈的野香,所谓「清香扑鼻」就是翠玉茶的典型特征,有时候翠玉茶可以做出类如「野姜花香」的香气特征。四季春则是近七、八年本省逐渐受瞩目的茶,其特征是早春、晚冬和一年四季皆可产制,再加上四季春茶具有清扬浓烈的香气,所以甚受消费市场青睐,唯滋味稍苦涩。

青心乌龙是目前本省栽种面积最广,也是长久以来一直最受本省茶叶消费市场欢迎的茶,香气清扬、滋味醇和、不容易有缺点是青心乌龙茶最大特征。   所以这四大品种制造出来的包种茶,以青心乌龙制成者通常价格较昂贵,其次为金萱或翠玉,再次为四季春。总之,如果您到茶区或茶行、茶艺馆选茶买茶,记得金萱茶带天然奶香,翠玉茶俱清扬的野香,四季春则具浓烈的清香,但滋味稍苦,而青心乌龙是滋味醇和、香气馥郁、高品质高价位的茶。